夏季休暇のお知らせ2021/08/12-2021/08/16

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炊飯器 4合 象印 NW-ES07-BZ NW-ES07 炎舞炊き 豪炎かまど釜

炊飯器 4合 象印 NW-ES07-BZ NW-ES07 炎舞炊き 豪炎かまど釜
-BZ(黒漆)
炊飯容量(白米)4合炊き 0.09〜0.72L
7通りの炊き分け圧力(1.0〜1.3気圧)・圧力センサー
外形寸法(約cm)幅×奥行×高さ 23×30.5×20.5(ふた開き時の高さ 42.5)
本体質量(約kg)6.0

2つのヒーターを独立制御できるローテーションIH構造
2つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱を実現。釜内の温度差が激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。

ローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。

炎舞炊きは、釜底から天面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。※4一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分(還元糖)を引き出します。
※4 象印の炊飯ジャーの中での比較。

IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の層に組み込んだ構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)をコーティングすることにより、ごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。

炊き分ける食感の範囲を広げ、家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。最大81通りの炊き方があり、どの家庭でも、好みの食感に炊くことができます。

7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで簡単に炊き分けることができます。皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。

熟成炊き(白米・玄米)
炊飯時間を長く設定することで、お米の芯までじっくり吸水させます。

やわらかごはんメニュー
「やわらか」「よりやわらか」の2コースをご用意。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。

白米急速メニュー
「白米急速」は、1合を約30分※7で炊き、急ぎの時でもごはんをおいしく食べられます。
※7 白米を0.5合〜4合まで炊けます。約28〜34分かかります。

うるつや保温
30時間までおいしく保温できます。※1
あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。
※1 メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。

蒸気セーブメニュー※2
蒸気量をセーブ。レンジ台などの結露を抑えます。
※2(条件)7サイズ2カップ 室温23℃±2℃ 白米ふつう選択時と蒸気セーブ選択時。周囲の環境などによって蒸気量は異なります。尚、蒸気量は抑えられますが、結露ややけどにご注意ください。
製造元 : 象印
価格 : 円 (税込)
送料:無料/M-1
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