夏季休暇のお知らせ2021/08/12-2021/08/16

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NW-PS10-WZ 象印 5.5合 圧力IH 炊飯器 炎舞炊き

NW-PS10-WZ 象印 5.5合 圧力IH 炊飯器 炎舞炊き
-WZ (粉雪)
炊飯容量(白米)0.09〜1.0L
7通りの炊き分け圧力(1.0〜1.3気圧)
プラチナコートの内釜
外形寸法(約cm)幅×奥行×高さ 27.5×34.5×21.5(ふた開き時の高さ 44.5)
本体質量(約kg)6.5

4つの底IHヒーター
底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱していきます。同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。

ローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。
激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。

激しい対流が炊きムラを抑え、甘み成分を引き出す。
釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑えます。
ごはんは弾力を保ちながら大粒となり、ふっくらもちもちに炊き上がります。2カ所同時加熱することで、お米の甘み成分(甘み成分のひとつである還元糖)を引き出し、炊きムラを抑えます。

炎舞炊きの集中加熱を活かす内釜。
IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の層に組み込んだ構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)をコーティングすることにより、ごはんの甘み成分の一つである還元糖とうまみ成分の一つであるアミノ酸を引き出します。

熱を逃しにくい釜のふち。
釜のふち部分を厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、高火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。

81通りの炊き方で、我が家の好みの食感になる「わが家炊き」メニュー。
炊き分ける食感の範囲を広げ、家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。最大81通りの炊き方があり、どの家庭でも、好みの食感に炊くことができます。

7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで簡単に炊き分けることができます。皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。

熟成炊き(白米・玄米)
炊飯時間を長く設定することで、お米の芯までじっくり吸水させます。

やわらかごはんメニュー
「やわらか」「よりやわらか」の2コースをご用意。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。

麦ごはん炊き分け(ふつう・もちもち)メニュー
玄米メニュー
雑穀米メニュー

白米急速メニュー
「白米急速」は圧力センサーがきめ細かく圧力を調整し、1合を約30分※5で炊き、急ぎの時でもごはんをおいしく食べられます。 ※5 5.5合炊きの場合 白米を0.5合〜5.5合まで炊けます。約25〜33分かかります。

極め保温
ごはんのパサつきを抑え、40時間までおいしく保温できます。
ふたセンサーと底センサーが保温に適切な火加減で温度をコントロールし、水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。

※1メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。
製造元 : 象印
価格 : 円 (税込)
送料:無料/M-1
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